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인천 송도 맛집

[송도 맛집] 숙성 고기 고기원칙에서 삼겹살(feat. 알탕추가😍)

 

 

센트럴파크 공원 옆 푸르지오 월드마크 8단지에 위치한 고기원칙을 방문했습니다.
처음에 지인분께서 여기 괜찮다며 소개해주고 꾸준히 또 고기원칙만 가는 남편과 저^^
얼마전 속초여행에서 고기 먹자고 했더니 속초에서 무슨 고기냐고 송도가서 고기원칙 가자고 하더라구요.....

 

 

8단지 주차장에 주차를 하고 들어갔어요
주차권은 매장에서 2시간 준답니다
매장번호: 032 833 1192
주말에는 살짝 웨이팅도 했었는데 월요일 저녁이라 한산하네요

 

 

안쪽에 들어가면 샐러드바가 있어요~~
저 뻥튀기는 아이스크림 올려먹는 콘으로 쓰시면 됩니다
꿀맛이에요~~ 후식 아이스크림 저렴한 맛 아닙니다

 

메뉴를 말씀드리기 전에 벌써 나온 조개탕! 전골냄비에 서비스로 나와요~~~ 저희는 여기에 칼국수 사리를 시켜 (2,000원) 먹어요
천장에 달린 메뉴판이 있어서 음식 먹다가 보면서 시킬 수 있어서 좋아요! 메뉴판 다시 보지 않게 해주시는 센스

 

 

 

 

숙성된 고기도 여러곳에서 먹어봤지만 고기원칙은 깔끔하고담백해요!

 

 

항아리에 담긴 숙성 삼겹살!! 이미 먹기 좋은 크기로 잘라 나온답니다

 

 

 

 

 

청어알과 와사비^^ 요새 이렇게 주시는 곳 점점 늘어나죠~~
처음 여기서 먹었을 때 톡톡 터지는 청어알이 너무 좋아 더 달라고 했었어요!

 

 

 

고기 원칙은 고기 먹고 나와도 냄새도 안나고 고기 자체에 잡내도 없어요
저는 고기는 소금에만 찍어먹는 편인데 요 청어알 와사비 조합도 깔끔하고 좋아요
칼국수에 밥까지 시켜 이번에는 김치말이국수는 안먹었지만
김치말이 국수도 꼭 드셔보세요 시원하고 고기랑 딱 어울리는 맛입니다!
인테리어부터 본식 후식까지 다 깔끔해서 기분 좋아지는 곳이에요

+4월 16일 추가 있어요^^

얼마전에 다녀왔는데, 기본으로 조개탕과 알탕중에 선택할 수 있게 바뀌었네요~~~
새로 나온 알탕이 맛있어서 올려요~~~

조개탕도 맛나는데 알탕도 굿굿!!! 칼국수 사리 추가도 맛나요♥️

푸짐한 청어알 싸서 드세요! 맛집인정😍

주소: 인천연수구 컨벤시아대로 126, 푸르지오월드마크